每逢節(jié)日，親朋好友相聚，難免會一起吃吃喝喝；尤其是春節(jié)來臨之際，合家團(tuán)圓需要豐盛的菜肴，無盡的樂趣，美味的食物，無盡的美酒享受……在大餐面前如何做到健康飲食呢？讓我給你一個健康提醒。還是要多注意吃喝玩樂。不能忽視養(yǎng)生，健康過年。

過年的時候，我們都沉浸在團(tuán)圓的喜悅之中。但在吃喝玩樂的同時，我們也應(yīng)該注意自己的身體健康。春節(jié)期間飲食要注意什么？

不宜暴飲暴食：這是過年期間很常見的現(xiàn)象，這會增加胃腸道的負(fù)擔(dān)，引起消化不良，甚至引起腸道炎癥；飲食健康，每餐應(yīng)吃7至8分鐘飽。這才是最健康的飲食理念。

吃清淡、忌大肉：過多攝入大魚大肉會導(dǎo)致營養(yǎng)過剩。過多的脂肪和蛋白質(zhì)會增加膽囊和胰腺的負(fù)擔(dān)，引起這些器官的炎癥，以及高血壓、高血糖等疾?。灰虼?，避免不能吃肉，多吃清淡的食物。

少飲酒有益，勿貪吃：少量飲酒有利于血液循環(huán)，尤其是紅酒，但貪吃不僅傷肝，對大腦、血壓等也有害。少喝酒、戒酒對自己和他人都有好處。

節(jié)日期間，尤其要加強(qiáng)保健，預(yù)防“節(jié)日病”的發(fā)生。

1、一、預(yù)防食道異物

節(jié)日聚餐時，我們常常邊吃邊談笑風(fēng)生。這時很容易發(fā)生誤吞的情況。常見的異物有魚刺、尖銳的雞骨、肋骨等，這些異物常?？ㄔ诤韲道铮瑹o法上下移動。如果停留時間過長，很容易引起感染。在輕微的情況下，它們可能會引起局部疼痛，在嚴(yán)重的情況下，感染可能會擴(kuò)散并導(dǎo)致敗血癥。血液，這會危及生命。

如果梗阻太深、時間太長，可能會穿透食管壁，造成食管穿孔，導(dǎo)致縱隔炎、縱隔膿腫，甚至可能導(dǎo)致主動脈破裂出血。

防控措施：最忌諱的是一邊吃飯一邊說話！ “老方法”往往不可靠！

首先：不要驚慌。切勿采用強(qiáng)行吞咽饅頭或米飯的“原始方法”，以免將異物帶入更深，增加治療難度。另外，也不宜喝醋，因為醋不能溶解骨頭，也不利于異物的排出。

第二：張開嘴。如果看到異物，可以直接用手中的筷子挑出來。

第三：可以嘗試劇烈咳嗽，將異物吐出來。

最后：如果以上方法均無效，應(yīng)盡快就醫(yī)，由?？漆t(yī)生使用專業(yè)儀器取出異物。

2、預(yù)防消化系統(tǒng)疾病

1.急性胃腸炎

癥狀：癥狀通常在進(jìn)食后4至24小時內(nèi)出現(xiàn)

患者一般在進(jìn)食后424小時出現(xiàn)上腹痛、惡心、嘔吐、臍周絞痛、腹瀉等癥狀。他們會出現(xiàn)上腹部和臍周壓痛，通常伴有腸鳴音亢進(jìn)。嚴(yán)重時會出現(xiàn)發(fā)燒、脫水等癥狀。

防控措施：食材新鮮，現(xiàn)煮現(xiàn)吃

第一：食材新鮮，現(xiàn)煮現(xiàn)吃。到正規(guī)超市、商場購買。購買預(yù)包裝食品時，應(yīng)仔細(xì)閱讀標(biāo)簽，注意食品的顏色、形狀、氣味是否正常。

其次，器皿要干凈，生熟分開。廚房用具、菜板要及時清洗、燙洗，廚房用具、菜板上生熟食物要分開，避免交叉感染。

第三步，充分加熱，確保熟透。對于動物性食品的加工，特別是動物的內(nèi)臟、肌肉、血液等，一定要煮熟透，爛了比生好。

四是膳食要適量，妥善保存。如果有剩下的食物，一定要盡快放入冰箱保存，并充分加熱后再食用。

2.急性胰腺炎

發(fā)病癥狀：上腹部突然劇痛，放射至腰部！

急性胰腺炎常發(fā)生在大量飲酒、大量進(jìn)食、特別是大量高脂肪食物后。首發(fā)癥狀是突然劇烈的腹痛，可為持續(xù)性刀割樣、鉆樣痛或絞痛或鈍痛，進(jìn)食后可呈陣發(fā)性并加重。疼痛多發(fā)生在中上腹或左上腹，可呈帶狀放射至下背部?；颊邚澭r疼痛可稍有緩解。

常伴有頻繁的惡心、嘔吐，食物和膽汁都會被吐出來，嘔吐后腹痛仍不緩解。同時還可能出現(xiàn)腹脹，甚至麻痹性腸梗阻。多數(shù)患者會出現(xiàn)中度以上發(fā)熱，嚴(yán)重者可出現(xiàn)煩躁、皮膚蒼白濕冷、脈細(xì)、血壓下降等休克癥狀。

防治措施：嚴(yán)禁酗酒、暴飲暴食。酗酒和暴飲暴食是急性胰腺炎的主要原因。

春節(jié)是一年中最隆重的節(jié)日。親朋好友聚在一起喝酒、喝酒、聊天是不可避免的。酒足飯飽后，胰腺炎常發(fā)生急性發(fā)作。一旦出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)停止飲食，并立即去醫(yī)院！